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花生(shēng)價格連年(nián)上漲，今年(nián)一度漲到6元/斤!
花生(shēng)是我國(guó)常見(jiàn)的油料作(zuò)物之一，除了可(kě)以用來(lái)榨油，還(hái)可(kě)以用于炒食，營養價值高，市場需求廣泛。金秋十月，又到了花生(shēng)收獲的時節，今年(nián)行情怎麽樣？
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今年(nián)花生(shēng)行情整體(tǐ)偏好讓種植戶高興的是，今年(nián)花生(shēng)行情整體(tǐ)好于往年(nián)，不論是質量、産量、價格都(dōu)有一定的優勢。
以“中國(guó)花生(shēng)種植第一大(dà)縣”河南(nán)省正陽縣爲例，花生(shēng)種植通常穩定在170多萬畝，年(nián)産量50多萬噸。
正陽往年(nián)每畝花生(shēng)的産量大(dà)約是350公斤，今年(nián)能達到400公斤左右。花生(shēng)品質好、産量高，一方面是近年(nián)來(lái)采用了種植新的花生(shēng)品種和技術(shù)，另一方面也是今年(nián)的氣候條件(jiàn)有利于花生(shēng)的生(shēng)長。
正陽縣王大(dà)塘村種植戶駱松山(shān)介紹說(shuō)，現在剛收獲的夏花生(shēng)價格是每斤4.5元，這是花生(shēng)去(qù)掉外殼後花生(shēng)米的價格，相(xiàng)對去(qù)年(nián)一斤高出0.4-0.5元。
花生(shēng)分(fēn)兩季，3月份開始種的花生(shēng)，叫春花生(shēng)，秋季莊稼收了以後，6月份種的花生(shēng)，稱爲夏花生(shēng)，目前收獲的是夏花生(shēng)。
春花生(shēng)和夏花生(shēng)收獲錯開兩個多月左右，一斤春花生(shēng)價格比夏花生(shēng)價格，一般高1元左右。據當地花生(shēng)批發商張剛紅(hóng)介紹，今年(nián)花生(shēng)價格波動大(dà)，春花生(shēng)下來(lái)是6元多一斤，現在回到5元一斤。
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花生(shēng)價格爲何走高？花生(shēng)産量提高了，價格卻更高了，這是爲什麽呢(ne)？
種植戶駱松山(shān)認爲，這和花生(shēng)品質高有關系。去(qù)年(nián)由于幹旱，花生(shēng)品質沒有今年(nián)好。花生(shēng)品質越好，價格越高，品質越差，越沒人(rén)要。
其實，花生(shēng)價格這幾年(nián)一路(lù)上漲，從(cóng)2018年(nián)的2、3元漲到2019年(nián)的3、4元，到了2020年(nián)更是一度漲到每斤6元多。但(dàn)今年(nián)，花生(shēng)的價格沒有去(qù)年(nián)穩定，波動有點大(dà)。
張志強是正陽縣花生(shēng)協會常務副會長，他(tā)有着二十多年(nián)花生(shēng)交易的經驗，每天和這些花生(shēng)價格數據打交道。他(tā)告訴記者，今年(nián)的花生(shēng)價格，通米一斤是4.5-4.6元，明顯高于去(qù)年(nián)同期的4.1元、4.2元。
張志強分(fēn)析，今年(nián)由于油廠(chǎng)提前收購(gòu)花生(shēng)米，是價格上漲的一個重要因素。他(tā)介紹說(shuō)，往年(nián)夏花生(shēng)由于全國(guó)的出貨量大(dà)而且穩定，通常不會有太多波動，往往波動的月份是在春、夏兩季花生(shēng)交替的那段時間裡(lǐ)。
03
後續還(hái)會繼續漲嗎(ma)？在未來(lái)，花生(shēng)的價格還(hái)會繼續上漲嗎(ma)？又是否會出現劇(jù)烈波動？
據張志強推測：這個要看(kàn)全國(guó)農戶出貨量，在每年(nián)正常的出貨量情況下，價格也不會有大(dà)波動。
按照(zhào)以往的經驗，春花生(shēng)下來(lái)前是價格最高的時候。像今年(nián)8月初的價格最高點甚至達到每斤6.1元，7月份花生(shēng)通米的價格是每斤4.7元左右，8月份價格爲每斤5元左右，到了9月份價格就(jiù)回落到每斤4.5元左右。
可(kě)以作(zuò)爲參考的是，去(qù)年(nián)10月份，花生(shēng)剛下來(lái)時，最低點是每斤3.8元到4元。
對于花生(shēng)接下來(lái)的價格走勢，一家花生(shēng)工(gōng)廠(chǎng)的負責人(rén)鄭霈茹認爲，随着夏花生(shēng)陸續上市，未來(lái)幾個月花生(shēng)的價格将會趨于平穩，不太可(kě)能會繼續上漲，甚至可(kě)能還(hái)會小幅下跌。
來(lái)源：央視财經《消費主張》
